第54章 铜匣子 (第1/2页)
第五十四章铜匣子
众人来到一家在本地很有特色的火锅店，点了菜后大伙就开吃了，就在这个空挡唐红却向做东的孙峰和铁蛋，提出来一个问题。
她问到这个火锅是你们这个地方的特色，那它有什么起源和出处吗？
她这么一问铁蛋可是丈二和尚摸不着头脑了，那简直就是蛤蟆跳井不懂，只是说道自打我记事儿这东西就有，我对它的了解也就是一个字香，其他的我是一概不知了。
这个关键时刻还是要说孙峰同志，只看他抬起头放下手里的菜谱，简单的思索了一下然后开口说道。
要说这火锅可以追溯到清朝康熙年间，这个饮食习惯的形成，还是要从满清时期开始兴起的，吃火锅可是东北满族人的特色。
后来到了清军入关以后，才把这种吃法传入中原，最为着名的是康熙年间的千叟宴，这是一次上火锅发扬光大
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